Meest recente artikelen

10 zelfgekweekte kruiden om je gin tonic te pimpen

Je gin in!

  • Deel dit artikel:
10 zelfgekweekte kruiden om je gin tonic te pimpen Artikel

Een gin-tonic is allang niet meer compleet zonder de juiste botanicals: kruiden en specerijen die je zomerse drankje nog persoonlijker maken. Zo lekker, zo mooi!

Met deze 10 kruiden pimp je je gin tonic in een wip. Pluspunt: je kan ze allemaal zelf kweken!

Jeneverbessen

Juniperus communis blijft mooi groen in de winter. Na 10 jaar is het struikje 1 meter hoog. Droog de besjes.

Lavendelzaadjes

Neem Lavandula angustifolia, die geurt het lekkerst. Een paar zaadjes in je glas volstaan al.

Citroenverbena

Houd Aloysia citriodora in een pot, in de zon. Een vers blaadje citroenverbena vervangt je schijfje limoen.

Citroenkomkommers

Een stukje komkommer in je gin? Citroenkomkommers zijn grappig geel en rond. Laat ze klimmen!

Rozenblaadjes

Een paar verse blaadjes van de geurroos Mme Isaac Pereire en je gin-tonic gaat floraal.

Bosaardbeien

Plant ze tussen je bloemen. Ze vormen al snel een tapijt van miniaardbeitjes. Wat een aroma!

Korianderzaad

Zaai koriander in een pot of in de tuin, laat het opschieten en laat wat bloemen in je glas dwarrelen.

Engelwortel

Doe een stukje wortel of een paar zaadjes van engelwortel (Angelica archangelica) in je glas: verrassing alom.

Rozemarijn

In een Gin Mare gaat traditioneel een rozemarijntakje, maar dit mediterraan kruid past bij nog wel meer gins.

Citroengras

Laat een paar stengels citroengras wortel schieten in een glas water, en plant ze dan in een pot. Een aromatisch roerstokje.

Tekst: Laurence Machiels 

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen