Meest recente artikelen

Met dit trucje blijft je vlees of vis niet aan de barbecue plakken

En het is nog lekker ook!

  • Deel dit artikel:
Met dit trucje blijft je vlees of vis niet aan de barbecue plakken Artikel

Een lekker stukje vlees of vis op de barbecue kan enorm smaken, maar als je even niet oplet kan het al snel aan de rooster blijven plakken. Heel vervelend, maar er is gelukkig wél een goede oplossing voor. Die bovendien ook nog eens lekker is!

Nee, je hebt geen fles olie of aluminiumbakjes meer nodig om ervoor te zorgen dat je vlees vlotjes van de rooster komt. Het enige wat je in huis moet halen, is een citroen. Echt!

Zo ga je te werk

  1. Snij een citroen in schijfjes en leg ‘m op de barbecue.
  2. Leg daar bovenop je vlees of vis laat het rustig garen.
  3. Zo eenvoudig is het: je stukje zal niet langer aan de rooster plakken én het zal een heerlijke smaak krijgen.

Andere lekkere combinaties zijn:

  • sinaasappel en eend
  • pompelmoes en varkensvlees
  • scampi en limoen

Zeker proberen! Net als deze heerlijke barbecuerecepten:

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Barbecue-chicken-grilled-cheese sandwich

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gegrilde zalm op de barbecue

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Dorade met kruidenolie

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Groentepapillot en kruidenmarinade

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Varkensspiesjes met honing-mosterdsaus

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Saté van scampi's en mango op citroengras

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Abrikozen met rozemarijn

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen