Meest recente artikelen

Zo ziet een Italiaans menu eruit

Inspiratie

  • Deel dit artikel:
Zo ziet een Italiaans menu eruit Artikel

Italië is een dankbaar thema voor een homeparty, want met gerechten uit de temperamentvolle Italiaanse keuken scoor je gegarandeerd. En om alles in de juiste volgorde te serveren: zo stel je een authentiek Italiaans menu samen.

  • Aperitivo: kies bijvoorbeeld voor Campari of prosecco
  • Antipasti: serveer je bij het aperitief en zijn eenvoudige hapjes. Denk aan charcuterie, olijfjes, toast met tapenade, opgelegde groenten, bruschetta, …
  • Primo piatte: dit is meestal een pasta-, gnocchi- of risottogerecht. Ook minestronesoep is populair.
  • Secondo piatti: een vlees- of visgerecht.
  • Dolce: het dessert, typisch Italiaans zijn tiramisu, ijstaart en ijs. Bij het dessert serveer je caffè en eigenlijk geen cappucino of latte machiatto. In Italië zijn dat ontbijtkoffies.
  • Vergeet het digestief niet: amaretto of limoncello zijn perfect.
  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen