Wat er dit jaar op ons bord komt? Culiredactrices Sofie en Natalie weten het te vertellen...
Culiredacteurs Sofie en Natalie weten precies wat dé culinaire trens zijn voor het nieuwe jaar.
- Gedaan met individuele porties, op restaurant gaan we delen. Je bestelt een aantal gerechtjes en deelt die met de hele tafel. Net zoals je tapas of Indische gerechten deelt.
- In 2012 vallen we massaal voor de cakepops: cakejes op een stokje, die je eet zoals een lolly.
- We houden terug van onze klassiekers. Programma’s als Dagelijkse Kost herinneren ons aan de keuken van ‘de bomma’ en dus kiezen we voor stoofvlees of vol-au-vent.
- Fastfood mag ook luxueus zijn. Dit jaar eten we handgesneden frietjes met huisgemaakte saus en een burger van fazant of krab, bijvoorbeeld.
Op een interessant culinair jaar!