Meest recente artikelen

Vakantieland: Griekenland

Calamares, Griekse salade... Kortom zon in je bord!

  • Deel dit artikel:
Vakantieland: Griekenland Artikel

De Griekse keuken is een typische mediterrane keuken. Voor veel Grieken staat de maaltijd gelijk aan een leuke tijd met vrienden en familie.

De Griekse keuken is een typische mediterrane keuken. Voor veel Grieken staat de maaltijd gelijk aan een leuke tijd met vrienden en familie. In Spanje hebben ze tapas, in Griekenland eten ze mezze. Mezze kunnen als voorgerecht gegeven worden maar vaak zijn ze een maaltijd op zich. Dan wordt een hele variëteit aan lekkere en gezonde gerechtjes geserveerd. Koud of warm, gekruid of hartig, eenvoudig of verfijnd. Klassieke voorbeelden zijn bladerdeeghapjes, dolmades (gevulde druivenbladeren), tzatziki als dipsausje, olijven,…

De nationale drank van de Grieken is ouzo, een bekende alcoholische drank met een anijssmaak, een beetje vergelijkbaar met de Franse pastis.

Enkele traditionele ingrediënten in de Griekse keuken zijn feta, lamsvlees, honing, olijven, kruiden zoals anijs en komijn, vis, aubergines, yoghurt,…

Typisch Griekse vakantiegerechten

Op de menukaart in Griekenland vind je moussaka, spanakopita, lamsspiesjes…

Save

Save

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Varkensspiesjes met tzatziki en Griekse salade

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Moussaka (2)

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Spanakopita

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gefrituurde calamares

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gegratineerde Griekse gehaktballetjes

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Griekse kaashapjes

  • Snel klaar
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Griekse yoghurt

  • Ik heb alle tijd
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Zouvlaki

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen