Gemarineerde visbrochette
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gemarineerde visbrochette

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Gezond voorgerecht op een stokje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de vis in blokjes van 4 bij 4 cm. 

    Pers de helft van de citroen uit.

    Rasp een halve eetlepel gember.

    Snipper de blaadjes salie fijn.

  2. 2

    Maak een marinade door de olie, de azijn, het citroensap, de honing, de salie en de gember te mengen.

  3. 3

    Spies ze op de rozemarijntakjes en leg ze 30 tot 45 minuten in de marinade. Draai de spiesjes geregeld om. Rooster ze naar believen op een houtvuur of barbecue.

  4. 4

    Overgiet ze vlak voor het opdienen nog met de marinade en breng op smaak met zevenkruidenpeper.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de vis in blokjes van 4 bij 4 cm. 

    Pers de helft van de citroen uit.

    Rasp een halve eetlepel gember.

    Snipper de blaadjes salie fijn.

  2. 2

    Maak een marinade door de olie, de azijn, het citroensap, de honing, de salie en de gember te mengen.

  3. 3

    Spies ze op de rozemarijntakjes en leg ze 30 tot 45 minuten in de marinade. Draai de spiesjes geregeld om. Rooster ze naar believen op een houtvuur of barbecue.

  4. 4

    Overgiet ze vlak voor het opdienen nog met de marinade en breng op smaak met zevenkruidenpeper.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.