Curry van kip en kokos
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Curry van kip en kokos

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk oosters

bereiding
  1. 1

    Maak de boontjes schoon en blancheer ze in licht gezouten water. Giet af, laat schrikken in ijskoud water en uitlekken.

  2. 2

    Snij de kip in blokjes, kruid ze met peper en zout en bak ze in olie. Doe er de currypasta en boontjes bij en bak even mee. Blus met de kokosmelk en laat 10 minuten garen.

  3. 3

    Breng de curry op smaak met peper, zout en limoensap. Verdeel over de borden en werk af met basilicumblaadjes en een partje limoen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de boontjes schoon en blancheer ze in licht gezouten water. Giet af, laat schrikken in ijskoud water en uitlekken.

  2. 2

    Snij de kip in blokjes, kruid ze met peper en zout en bak ze in olie. Doe er de currypasta en boontjes bij en bak even mee. Blus met de kokosmelk en laat 10 minuten garen.

  3. 3

    Breng de curry op smaak met peper, zout en limoensap. Verdeel over de borden en werk af met basilicumblaadjes en een partje limoen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.