Paprikasoep met gehakt
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Paprikasoep met gehakt

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pittige soep ui Marokko

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Pel de uien en snij ze in ringen. Snij de paprika's in reepjes. Stoof ze samen in wat olijfolie. 

  2. 2

    Doe er de tomatenblokjes en de tomatenpuree bij en laat even meestoven. Blus met de bouillon en kruid met zout en peper en harissa. Laat 20 minuten zachtjes koken. 

  3. 3

    Snipper de knoflook. Bak het gehakt rul in 1 el olijfolie, samen met de knoflook en de komijnzaadjes. Kruid met zout en peper. 

  4. 4

    Schep het gehakt bij de soep en serveer meteen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Pel de uien en snij ze in ringen. Snij de paprika's in reepjes. Stoof ze samen in wat olijfolie. 

  2. 2

    Doe er de tomatenblokjes en de tomatenpuree bij en laat even meestoven. Blus met de bouillon en kruid met zout en peper en harissa. Laat 20 minuten zachtjes koken. 

  3. 3

    Snipper de knoflook. Bak het gehakt rul in 1 el olijfolie, samen met de knoflook en de komijnzaadjes. Kruid met zout en peper. 

  4. 4

    Schep het gehakt bij de soep en serveer meteen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.