Lamskoteletjes met saffraan en citroen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Lamskoteletjes met saffraan en citroen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lamsvlees met een gele toets

bereiding
  1. 1

    Meng 2 dl yoghurt met 2 dl olie, 1 fijngehakt teentje knoflook, 4 gemalen saffraandraadjes, 1 el gehakte munt, 1 tl geraspte citroenschil, 1 tl citroensap, peper en zout voor de marinade.

    Leg de lamskoteletjes erin, dek af en zet 2 uur in de koelkast.

  2. 2

    Haal de koteletjes uit de marinade, dep ze droog en rooster ze 8 minuten op de grill tot ze mooi bruin zijn. Keer regelmatig om. Serveer met lookbroodjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Meng 2 dl yoghurt met 2 dl olie, 1 fijngehakt teentje knoflook, 4 gemalen saffraandraadjes, 1 el gehakte munt, 1 tl geraspte citroenschil, 1 tl citroensap, peper en zout voor de marinade.

    Leg de lamskoteletjes erin, dek af en zet 2 uur in de koelkast.

  2. 2

    Haal de koteletjes uit de marinade, dep ze droog en rooster ze 8 minuten op de grill tot ze mooi bruin zijn. Keer regelmatig om. Serveer met lookbroodjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.