Gratin van wortelgroente
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gratin van wortelgroente

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Winterse ovenschotel

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200° C. Schil de pompoen en verwijder de pitten. Schil de wortelen, pastinaken en aardappelen. Snij alles in stukjes. 

  2. 2

    Kook de pompoen beetgaar in gezouten kokend water. Kook de andere groenten samen beetgaar. Laat uitlekken. Vermeng de groenten met de pompoen. 

  3. 3

    Beboter een ovenschotel. Schep er alle groenten in. Strooi er de komijn en tijmblaadjes bij. Kruid met peper en zout. 

  4. 4

    Lepel de ahornsiroop over de groenten en schenk er de room bij. Bestrooi met kaas en zet 20 minuten in de oven, of tot alles mooi kleurt. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200° C. Schil de pompoen en verwijder de pitten. Schil de wortelen, pastinaken en aardappelen. Snij alles in stukjes. 

  2. 2

    Kook de pompoen beetgaar in gezouten kokend water. Kook de andere groenten samen beetgaar. Laat uitlekken. Vermeng de groenten met de pompoen. 

  3. 3

    Beboter een ovenschotel. Schep er alle groenten in. Strooi er de komijn en tijmblaadjes bij. Kruid met peper en zout. 

  4. 4

    Lepel de ahornsiroop over de groenten en schenk er de room bij. Bestrooi met kaas en zet 20 minuten in de oven, of tot alles mooi kleurt. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.