Parfait met noten
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Parfait met noten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Perfecte parfait is makkelijker dan je denkt

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Klop, in een warm water bad tegen de kook aan, de eierdooiers schuimig met de honing, tot de crème als een lint van de klopper afloopt. Voeg er, van het vuur af, de mascarpone aan toe en roer goed glad.

  2. 2

    Schep het mengsel in een vorm en laat het op z’n minst 4 uur opstijven in de diepvriezer. Hak de noten grof.

  3. 3

    Ontvorm de ijstaart. Snij ze in punten. Strooi er wat gehakte noten bij en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Klop, in een warm water bad tegen de kook aan, de eierdooiers schuimig met de honing, tot de crème als een lint van de klopper afloopt. Voeg er, van het vuur af, de mascarpone aan toe en roer goed glad.

  2. 2

    Schep het mengsel in een vorm en laat het op z’n minst 4 uur opstijven in de diepvriezer. Hak de noten grof.

  3. 3

    Ontvorm de ijstaart. Snij ze in punten. Strooi er wat gehakte noten bij en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.