Panna cotta met gember
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Panna cotta met gember

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pittig dessert

bereiding
  1. 1

    Week de gelatine in koud water.

  2. 2

    Verwarm de room en de melk en laat er de suiker in smelten. Roer er de uitgeknepen gelatine door en laat die volledig oplossen. Meng goed.

  3. 3

    Hak de chocolade en laat de stukjes oplossen in het melkroommengsel. Roer geregeld om, tot de chocolade gesmolten is.

  4. 4

    Verdeel de panna cotta over glaasjes en laat enkele uren opstijven.

  5. 5

    Snij wat gekonfijte gember fijn. Meng met wat van de siroop uit het potje.

  6. 6

    Werk de glaasjes af met een lepeltje gehakte gember en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Week de gelatine in koud water.

  2. 2

    Verwarm de room en de melk en laat er de suiker in smelten. Roer er de uitgeknepen gelatine door en laat die volledig oplossen. Meng goed.

  3. 3

    Hak de chocolade en laat de stukjes oplossen in het melkroommengsel. Roer geregeld om, tot de chocolade gesmolten is.

  4. 4

    Verdeel de panna cotta over glaasjes en laat enkele uren opstijven.

  5. 5

    Snij wat gekonfijte gember fijn. Meng met wat van de siroop uit het potje.

  6. 6

    Werk de glaasjes af met een lepeltje gehakte gember en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.