Komkommersoep met garnalen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Komkommersoep met garnalen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker als voorafje bij een barbecue!

bereiding
  1. 1

    Snij ¼ komkommer in miniblokjes en hou ze apart voor garnering. Snij de rest in stukjes. Pel en snipper de uien.

  2. 2

    Fruit de ui in olie. Roer er de komkommerstukjes door en blus met de bouillon. Breng aan de kook en laat 20 minuten sudderen.

  3. 3

    Mix de soep en roer er de melk door. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Verdeel over kommetjes en garneer met garnalen, dille en miniblokjes komkommer. Serveer eventueel wat apart in een glaasje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij ¼ komkommer in miniblokjes en hou ze apart voor garnering. Snij de rest in stukjes. Pel en snipper de uien.

  2. 2

    Fruit de ui in olie. Roer er de komkommerstukjes door en blus met de bouillon. Breng aan de kook en laat 20 minuten sudderen.

  3. 3

    Mix de soep en roer er de melk door. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Verdeel over kommetjes en garneer met garnalen, dille en miniblokjes komkommer. Serveer eventueel wat apart in een glaasje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.