• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Ovenschotel met balletjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Met lekker veel groentjes

bereiding
  1. 1

    Kook alle groenten en de aardappelen beetgaar. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Meng het gehakt met 1 ei, het paneermeel, de peterselie en de citroenschil. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Rol er balletjes van en bak ze goudbruin in boter.

  3. 3

    Doe de balletjes en groenten samen in een beboterde ovenschaal.

  4. 4

    Klop 2 eieren los met de room, peper, zout en nootmuskaat. Giet over de groenten en bestrooi met de kaas. Zet 30 minuten in de oven. Garneer met een plukje groen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook alle groenten en de aardappelen beetgaar. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Meng het gehakt met 1 ei, het paneermeel, de peterselie en de citroenschil. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Rol er balletjes van en bak ze goudbruin in boter.

  3. 3

    Doe de balletjes en groenten samen in een beboterde ovenschaal.

  4. 4

    Klop 2 eieren los met de room, peper, zout en nootmuskaat. Giet over de groenten en bestrooi met de kaas. Zet 30 minuten in de oven. Garneer met een plukje groen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.