Proeverij van vis met yoghurtsaus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Proeverij van vis met yoghurtsaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Hou je dresseerring bij de hand!

bereiding
  1. 1

    Snij eerst 12 mooie plakjes van de komkommer. Schil dan de rest ervan en snij 'm in miniblokjes. Pel en snipper de ui. Hak de dille fijn.

  2. 2

    Snij de vis in kleine stukjes en meng elke soort met 1/3 van de dille en 1/3 van de ui. Zet 1/2 uur koel weg.

  3. 3

    Schik op elk bord 3 plakjes komkommer en zet er kleine serveerringen rond. Lepel in elk een andere soort vistartaar. Druk lichtjes aan en verwijder de ring.

  4. 4

    Snipper de bieslook. Meng met de andere ingrediënten voor de saus.

  5. 5

    Garneer de borden met druppels saus, waterkers, blokjes komkommer, wat extra rode ui en bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij eerst 12 mooie plakjes van de komkommer. Schil dan de rest ervan en snij 'm in miniblokjes. Pel en snipper de ui. Hak de dille fijn.

  2. 2

    Snij de vis in kleine stukjes en meng elke soort met 1/3 van de dille en 1/3 van de ui. Zet 1/2 uur koel weg.

  3. 3

    Schik op elk bord 3 plakjes komkommer en zet er kleine serveerringen rond. Lepel in elk een andere soort vistartaar. Druk lichtjes aan en verwijder de ring.

  4. 4

    Snipper de bieslook. Meng met de andere ingrediënten voor de saus.

  5. 5

    Garneer de borden met druppels saus, waterkers, blokjes komkommer, wat extra rode ui en bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.