Marokkaans gemarineerde citroenen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Marokkaans gemarineerde citroenen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Was de citroenen en dep ze droog. Snij ze kruiselings in, maar laat ze wel heel. Duw wat zout in de citroenen en schik ze in laagjes in een weckpot. Bestrooi elke laag met zout en verdeel daarover ook de koriander, komijn, kaneel, laurier en peperbolletjes. Leng aan met citroensap, want het is belangrijk dat alle citroenen volledig bedekt zijn. Sluit de weckpot af en laat ongeveer vijf weken op een donkere plaats staan. Daarna kan je de citroenen gebruiken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Was de citroenen en dep ze droog. Snij ze kruiselings in, maar laat ze wel heel. Duw wat zout in de citroenen en schik ze in laagjes in een weckpot. Bestrooi elke laag met zout en verdeel daarover ook de koriander, komijn, kaneel, laurier en peperbolletjes. Leng aan met citroensap, want het is belangrijk dat alle citroenen volledig bedekt zijn. Sluit de weckpot af en laat ongeveer vijf weken op een donkere plaats staan. Daarna kan je de citroenen gebruiken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.