
Recept
Hummus met gegrilde paprika
Een feestelijke vegan dip - ook lekker op de boterham.
bereiding
-
1
Pel de knoflook. Doe met de uitgelekte kikkererwten in een hoge maatbeker. Meng de paprika’s, peterselie en komijn eronder, en mix fijn.
-
2
Breng op smaak met het sap van ½ citroen, peper en zout.