Pisco sour
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pisco sour

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Hou je van een zuurtje in je cocktail? Dan zit je goed met pisco sour.

bereiding
  1. 1

    Giet de pisco in een blender en voeg het ijs en de suiker toe. Mix 15 seconden. 

  2. 2

    Voeg het versgeperst limoensap en het eiwit toe. Blend opnieuw 15 seconden. 

  3. 3

    Schenk de cocktail in en werk af met een druppeltje Amargo de Angostura.

Weetje

    Wat is pisco?

  1. 1

    Pisco is een sterkedrank gemaakt van druiven die ontstaan is in Pisco, een streek ten zuiden van Lima.

Tip
  1. 1

    Tripje naar Londen gepland deze zomer? Martin Morales, een bekende Peruviaanse chef, opende er een echte piscobar: ‘Andina’. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Giet de pisco in een blender en voeg het ijs en de suiker toe. Mix 15 seconden. 

  2. 2

    Voeg het versgeperst limoensap en het eiwit toe. Blend opnieuw 15 seconden. 

  3. 3

    Schenk de cocktail in en werk af met een druppeltje Amargo de Angostura.

Weetje

    Wat is pisco?

  1. 1

    Pisco is een sterkedrank gemaakt van druiven die ontstaan is in Pisco, een streek ten zuiden van Lima.

Tip
  1. 1

    Tripje naar Londen gepland deze zomer? Martin Morales, een bekende Peruviaanse chef, opende er een echte piscobar: ‘Andina’. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.