Pizza met courgette, prosciutto en muntsaus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pizza met courgette, prosciutto en muntsaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een lekkere en originele pizza die je makkelijk zelf maakt. 

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220°C. Verdeel het deeg in 2 porties en rol ze met je handen uit. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet 10 minuten in de oven.

  2. 2

    Mix de munt glad met een flinke scheut olijfolie. Kruid met peper en zout en haal door een fijne zeef.

  3. 3

    Lepel wat tomatensaus op de pizzabodems en smeer mooi uit. Beleg met de courgetteplakjes en de ansjovis en zet nog eens 5 minuten in de oven.

  4. 4

    Werk de pizza’s af met de prosciutto, geraspte citroenschil, de grana padano en de rucola. Druppel er wat van de muntsaus over en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220°C. Verdeel het deeg in 2 porties en rol ze met je handen uit. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet 10 minuten in de oven.

  2. 2

    Mix de munt glad met een flinke scheut olijfolie. Kruid met peper en zout en haal door een fijne zeef.

  3. 3

    Lepel wat tomatensaus op de pizzabodems en smeer mooi uit. Beleg met de courgetteplakjes en de ansjovis en zet nog eens 5 minuten in de oven.

  4. 4

    Werk de pizza’s af met de prosciutto, geraspte citroenschil, de grana padano en de rucola. Druppel er wat van de muntsaus over en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.