Gegrilde groene asperges met zalm
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegrilde groene asperges met zalm

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker gezond

bereiding
  1. 1

    Schil de laatste 5 centimeter van de groene asperges met een dunschiller. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout en laat ze iets bruinen op de grill.

  2. 2

    Bak de zalm in wat olijfolie krokant, maar nog rosé vanbinnen. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Rooster de amandelen, walnoten en gepofte quinoa in een pan zonder vetstof goudbruin.

  4. 4

    Verdeel de asperges over borden, leg er een stuk zalm op en werk af met de geroosterde noten en wat plukjes dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de laatste 5 centimeter van de groene asperges met een dunschiller. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout en laat ze iets bruinen op de grill.

  2. 2

    Bak de zalm in wat olijfolie krokant, maar nog rosé vanbinnen. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Rooster de amandelen, walnoten en gepofte quinoa in een pan zonder vetstof goudbruin.

  4. 4

    Verdeel de asperges over borden, leg er een stuk zalm op en werk af met de geroosterde noten en wat plukjes dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.