• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegratineerde ovenschotel met zoete aardappel en wortel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Super lekkere ovenschotel met zoete aardappel, wortel en gehakt. Gebruik je glutenvrij gehakt, dan is dit een prima glutenvrije ovenschotel!

bereiding
  1. 1

    Stoom de wortelen en zoete aardappelen gaar.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200 °C met de grillstand aan.

  3. 3

    Prak met een scheutje olijfolie tot puree en voeg de sojaroom toe. Kruid met het kerriepoeder, de kurkuma, peper en een snufje zeezout.

  4. 4

    Stoof de ui, knoflook en paprika aan in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg vervolgens de prei toe.

  5. 5

    Maak laag jes in een ovenschaal, bestrooi met de gratinkaas en zet 15 minuten onder de voorverwarmde grill.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Stoom de wortelen en zoete aardappelen gaar.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200 °C met de grillstand aan.

  3. 3

    Prak met een scheutje olijfolie tot puree en voeg de sojaroom toe. Kruid met het kerriepoeder, de kurkuma, peper en een snufje zeezout.

  4. 4

    Stoof de ui, knoflook en paprika aan in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg vervolgens de prei toe.

  5. 5

    Maak laag jes in een ovenschaal, bestrooi met de gratinkaas en zet 15 minuten onder de voorverwarmde grill.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.