Bruschetta's met olijventapenade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Bruschetta's met olijventapenade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een hapje met zuiderse schwung!

bereiding
  1. 1

    Doe alle ingrediënten (behalve olijfolie en stokbrood) in de blender of keukenrobot.

  2. 2

    Mix kort. Voeg er een scheutje olijfolie aan toe en mix nog een keer. De tapenade mag niet te glad zijn.

  3. 3

    Snij het stokbrood in dunne, schuine plakjes en besprenkel ze met olijfolie.

  4. 4

    Gril de stukjes stokbrood in de grillpan of in de oven onder de grill. Haal uit de oven, bestrijk met de tapenade, werk af met rucola of basilicum en serveer de bruschetta meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Doe alle ingrediënten (behalve olijfolie en stokbrood) in de blender of keukenrobot.

  2. 2

    Mix kort. Voeg er een scheutje olijfolie aan toe en mix nog een keer. De tapenade mag niet te glad zijn.

  3. 3

    Snij het stokbrood in dunne, schuine plakjes en besprenkel ze met olijfolie.

  4. 4

    Gril de stukjes stokbrood in de grillpan of in de oven onder de grill. Haal uit de oven, bestrijk met de tapenade, werk af met rucola of basilicum en serveer de bruschetta meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.