Kalkoenspiesjes met geroosterde zoete aardappel
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kalkoenspiesjes met geroosterde zoete aardappel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Deze kalkoenspiesjes met een fris dipsausje zijn heerlijk simpel.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 190°C. Hak de bieslook grof en meng met de citroenrasp, het gerookte paprikapoeder en de zure room. Kruid met peper en zout. Zet in de koelkast tot het serveren.

  2. 2

    Snij de zoete aardappel in maantjes en meng met 3 eetlepels olijfolie, peper en zout. Leg ze op een bakplaat en zet ze 30 à 40 minuten in de oven of tot ze zacht en goudbruin zijn.

  3. 3

    Snij de kalkoenfilet in reepjes of blokjes en prik op spiesjes. Kruid met kippenkruiden en peper. Bak de kalkoenspiesjes rondom goudbruin en gaar in een scheut olijfolie.

  4. 4

    Serveer de kalkoenspiesjes met de dipsaus en de zoete aardappelmaantjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 190°C. Hak de bieslook grof en meng met de citroenrasp, het gerookte paprikapoeder en de zure room. Kruid met peper en zout. Zet in de koelkast tot het serveren.

  2. 2

    Snij de zoete aardappel in maantjes en meng met 3 eetlepels olijfolie, peper en zout. Leg ze op een bakplaat en zet ze 30 à 40 minuten in de oven of tot ze zacht en goudbruin zijn.

  3. 3

    Snij de kalkoenfilet in reepjes of blokjes en prik op spiesjes. Kruid met kippenkruiden en peper. Bak de kalkoenspiesjes rondom goudbruin en gaar in een scheut olijfolie.

  4. 4

    Serveer de kalkoenspiesjes met de dipsaus en de zoete aardappelmaantjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.