Cowboy pastasalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Cowboy pastasalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een frisse pastasalade gaat er bij ons altijd in! Deze heeft extra veel pit. Wil je graag eens iets anders? Vervang de pasta dan door rijst voor een pittige rijstsalade.

 

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water. Spoel en laat uitlekken. Bak het spek zonder vetstof krokant in een antiaanbakpan. Laat uitlekken op keukenpapier en breek het in stukjes.

  2. 2

    Doe al de ingrediënten voor de dressing in een kom en meng goed.

  3. 3

    Maak de paprika schoon en snij ‘m in blokjes. Spoel de kerstomaten en snij ze in kwartjes. Maak de chilipeper schoon en snipper fijn. Pel en snipper de rode ui. Spoel de zwarte bonen en maïsblokjes en laat uitlekken. Spoel en snipper de koriander.

  4. 4

    Meng de pasta met de groenten, de kruiden en de hamblokjes. Meng er de dressing door en doe in een afsluitbare kom.

  5. 5

    Strooi er het spek, de cheddar en de gehakte koriander over en sluit de kom af.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water. Spoel en laat uitlekken. Bak het spek zonder vetstof krokant in een antiaanbakpan. Laat uitlekken op keukenpapier en breek het in stukjes.

  2. 2

    Doe al de ingrediënten voor de dressing in een kom en meng goed.

  3. 3

    Maak de paprika schoon en snij ‘m in blokjes. Spoel de kerstomaten en snij ze in kwartjes. Maak de chilipeper schoon en snipper fijn. Pel en snipper de rode ui. Spoel de zwarte bonen en maïsblokjes en laat uitlekken. Spoel en snipper de koriander.

  4. 4

    Meng de pasta met de groenten, de kruiden en de hamblokjes. Meng er de dressing door en doe in een afsluitbare kom.

  5. 5

    Strooi er het spek, de cheddar en de gehakte koriander over en sluit de kom af.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.