Slaatje met tomaat, basilicum en vanille
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Deze tomatensalade van Piet Huysentruyt is heerlijk als fris voorgerechtje op een warme zomerdag.

bereiding
  1. 1

    Snij de mozzarella in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze heel fijn.

  2. 2

    Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in achten. Hak het basilicum. Schraap het merg uit het vanillestokje.

  3. 3

    Meng de mozzarella, de lente-uitjes, de tomaten en het basilicum met het vanillemerg, de basilicumazijn, de olijfolie en wat citroensap.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de mozzarella in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze heel fijn.

  2. 2

    Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in achten. Hak het basilicum. Schraap het merg uit het vanillestokje.

  3. 3

    Meng de mozzarella, de lente-uitjes, de tomaten en het basilicum met het vanillemerg, de basilicumazijn, de olijfolie en wat citroensap.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.