Gemarineerde meloen met viognierwijn en dragon
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gemarineerde meloen met viognierwijn en dragon

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Piet Huysentruyt: “Ik hou van meloen, met ham, in een soepje of gegrild. Bij gegrilde meloen laat ik wat wijn met suiker en sinaasappelsap inkoken tot siroop. Ik serveer de gegrilde meloen met de siroop en een bolletje ijs.”

bereiding
  1. 1

    Snij de meloen in fijne schijfjes en overgiet met de wijn.

  2. 2

    Maal er flink wat peper over en strooi er de gehakte dragon bij.

  3. 3

    Serveer met de ham en versier met wat kervel.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de meloen in fijne schijfjes en overgiet met de wijn.

  2. 2

    Maal er flink wat peper over en strooi er de gehakte dragon bij.

  3. 3

    Serveer met de ham en versier met wat kervel.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.