Courgettechips
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Courgettechips

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zelfgemaakte chips smaken zoveel beter!

Met de smaakcombinatie van de chips kun je naar hartenlust variëren. Voeg eens gerookt paprikapoeder toe bijvoorbeeld of garam massala voor een Midden-Oosterse toets. 

bereiding
  1. 1

    Snij de courgette in heel fijne plakjes met behulp van een mandoline. Hak de peterselie fijn. Meng in een kom de peterselie, het chilipoeder en de geraspte parmezaan.

  2. 2

    Verhit arachideolie in een wokpan en bak de courgettechips in porties krokant. Dit kan ook in de friteuse. Laat goed uitlekken op keukenpapier.

  3. 3

    Schud de courgettechips op in een kom samen met de peterseliemengeling.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de courgette in heel fijne plakjes met behulp van een mandoline. Hak de peterselie fijn. Meng in een kom de peterselie, het chilipoeder en de geraspte parmezaan.

  2. 2

    Verhit arachideolie in een wokpan en bak de courgettechips in porties krokant. Dit kan ook in de friteuse. Laat goed uitlekken op keukenpapier.

  3. 3

    Schud de courgettechips op in een kom samen met de peterseliemengeling.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.