Yoghurtmuffins
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Yoghurtmuffins

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Tip: Een muffinbeslag hoeft niet glad gemixt te zijn, er mag gerust nog wat structuur in zitten.
Dit recept bevat 310,30 kcal/muffin

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Mix de havermout fijn in de blender. Hou enkele vlokken apart voor de afwerking. Zet bakpapiertjes in een muffinblik. Klop de eieren los.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten behalve het fruit en de hele havermoutvlokken in een kom en meng met de hand. Spatel er voorzichtig het fruit onder en schep in de muffinvormpjes.

  3. 3

    Bestrooi met de havermoutvlokken en een beetje suiker. Bak de muffins 25 minuten in de oven. Ontvorm en laat afkoelen op een rooster.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Mix de havermout fijn in de blender. Hou enkele vlokken apart voor de afwerking. Zet bakpapiertjes in een muffinblik. Klop de eieren los.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten behalve het fruit en de hele havermoutvlokken in een kom en meng met de hand. Spatel er voorzichtig het fruit onder en schep in de muffinvormpjes.

  3. 3

    Bestrooi met de havermoutvlokken en een beetje suiker. Bak de muffins 25 minuten in de oven. Ontvorm en laat afkoelen op een rooster.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.