Kalfsescalope met kruidenkaas
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kalfsescalope met kruidenkaas

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Verrassend gevuld

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij 2 preiwitten in ringen.

    Hak de kervel fijn.

    Snij enkele tomaten in blokjes.

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Stoom de preiwitten gaar.

    Mix in de keukenrobot of met de staafmixer 1 rauwe escalope met 1 ei, 100 g kruidenkaas en 2 eetlepels gehakte kervel tot een pasta.

    Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Leg wat aluminiumfolie open op een schoon werkvlak.

    Leg er 1 kalfsescalope op en leg daar 2 eetlepels van de vulling op.

  4. 4

    Vouw dicht en herhaal dit met nog 3 andere escalopes.

    Leg de pakketjes 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 °C. 

  5. 5

    Serveer met de gestoomde prei en wat tomatenblokjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij 2 preiwitten in ringen.

    Hak de kervel fijn.

    Snij enkele tomaten in blokjes.

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. 2

    Stoom de preiwitten gaar.

    Mix in de keukenrobot of met de staafmixer 1 rauwe escalope met 1 ei, 100 g kruidenkaas en 2 eetlepels gehakte kervel tot een pasta.

    Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Leg wat aluminiumfolie open op een schoon werkvlak.

    Leg er 1 kalfsescalope op en leg daar 2 eetlepels van de vulling op.

  4. 4

    Vouw dicht en herhaal dit met nog 3 andere escalopes.

    Leg de pakketjes 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 °C. 

  5. 5

    Serveer met de gestoomde prei en wat tomatenblokjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.