Aardappelsoep met amandelen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Aardappelsoep met amandelen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Stevig soepje om de dag mee door te komen

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snipper de sjalot.

    Schil de aardappelen en snij in stukjes.

  2. 2

    Fruit de sjalot in de boter.

    Doe er de bouillon, de aardappelen en de lavasblaadjes bij.

    Laat 10 minuten zacht koken.

  3. 3

    Mix de soep.

    Voeg er de room aan toe en kruid bij met peper en zout.

  4. 4

    Lavas (of Franse selder) smaakt héél
    sterk door, gebruik het dus met mate.
    Omdat het niet in elke supermarkt te
    vinden is, kunt u het in deze soep ook
    vervangen door een flinke handvol
    groene selderblaadjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snipper de sjalot.

    Schil de aardappelen en snij in stukjes.

  2. 2

    Fruit de sjalot in de boter.

    Doe er de bouillon, de aardappelen en de lavasblaadjes bij.

    Laat 10 minuten zacht koken.

  3. 3

    Mix de soep.

    Voeg er de room aan toe en kruid bij met peper en zout.

  4. 4

    Lavas (of Franse selder) smaakt héél
    sterk door, gebruik het dus met mate.
    Omdat het niet in elke supermarkt te
    vinden is, kunt u het in deze soep ook
    vervangen door een flinke handvol
    groene selderblaadjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.