Piet Huysentruyt

Piet Huysentruyt hoeven we je vast niet meer voor te stellen: hij kan terugblikken op een indrukwekkend palmares als tv-kok én als sterrenchef. In 1989 opende hij Restaurant Piet Huysentruyt in Wortegem, dat al snel een Michelinster kreeg. Daarna maakte hij succesvolle kookprogramma's zoals Lekker Thuis en SOS Piet op VTM, waarmee hij bekend werd bij het grote publiek. Hij schreef ook heel wat culinaire boeken, zoals Piet à Volonté, De Kookbijbel en Eigentijds Eigenzinnig. Van 2003 tot 2007 kookte hij in zijn restaurant Le Lutin Gourmand in Les Vans, Frankrijk. En in 2013 opende hij op dezelfde plek restaurant Likoké, dat ook een Michelinster behaalde. In 2019 gaf hij de fakkel door aan zoon Cyriel, maar Piet blijft nauw bij de zaak betrokken. 

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensaus van Piet Huysentruyt

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Slaatje met tomaat, basilicum en vanille

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Pizza met pesto en escargots

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kersengratin

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Côte à l’os met kruidenkaasboter

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tarte tatin van tomaat

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

La ratatouille Ardéchoise met zeebaars

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gevulde tomaten van Piet Huysentruyt