De vijg is vrij droog, maar wel heel zoet van smaak en je kan ze bij ons zowel vers als gekonfijt verkrijgen. Om he vruchtvlees heen zit een dunne, leerachtige schil en afhankelijk van de soort vijg is die groen-geel of blauw-paars. Het vruchtvlees zelf is dan weer wit-roze of donkerrood en bevat een groot aantal pitjes dat je gewoon mee kan opeten.

Recepten met dit ingredient

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Salade met gedroogde ham en vijgen

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Granola à la Ilse

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Kalkoenrollade met marsala en pommes duchesse

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Quinoasalade met geroosterde pompoen, kip en blauwe kaas

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Tijgernotenpap met hennepzaad en bessen

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Brie uit de oven met vijgenchutney en broodstengels

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Duif met kerstboter

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Poffertjes met gekaramelliseerde vijgen

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Varkenshaasje op spiesje met honing-mosterdsaus

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Duur
  • Makkelijk

Hertengebraad met balsamicovijgen

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Iets moeilijker

Varkenshaasje met marsalasaus, vijgen en pastinaakkroketjes

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Hindestoofpot met vijgen en chocolade

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Miniquiches met rode biet

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aperoplank

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Koolsalade met balletjes en vijgen

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Feestelijke brochettes

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kippenboutjes met groene linzen, salsa verde en vijgen